Semana de la miel: La UNLP promociona la apicultura

Desde el 14 y hasta el 20 de mayo, la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) realizará diferentes jornadas para celebrar la semana de la miel, con la intención de promocionar el consumo y difundir los beneficios del producto, poniendo en valor la producción y el trabajo de apicultoras y apicultores de la región.

En ese sentido, este sábado se realizará un evento en el predio de Políticas Sociales de la UNLP, emplazado en calle 60 y 130, Berisso, con la necesidad de promocionar las actividades que vienen desarrollando los productores locales.

"Esta campaña es federal, o sea que en cada rincón del país puede haber apicultores, productores, organizaciones, instituciones formando parte, junto a los municipios. Hay un problema y es que hay muy poco consumo de la miel", explicó Paola Moyano, referente de la Asociación de Apicultores de Berisso (APABE).

Y agregó: "Recordemos que el 95% de lo que produce Argentina, que es uno de los principales productores mundiales, se exporta. ¿Por qué? Porque nosotros no tenemos culturalmente el consumo de miel como un hábito. Entonces, estas campañas son para promover, para visibilizar la cadena".

Es por eso que este sábado, bajo el lema "Más miel todo el año", se desarrollaran charlas, talleres y una recorrida por el Humedal de la UNLP para reconocer la "flora melífera", que son aquellas plantas por las cuales las abejas producen su alimento.

Además habrá diferentes stands de los productores locales y de la comercializadora La Justa, entre los cuales se podrán acceder a promociones como 5 kilos de miel por $4500; o 14 kilos de miel por $12000.

Actualmente el territorio de la Provincia cuenta con 1.544.143 colmenas, 5.812 productoras y productores registrados en RENAPA, y 19.933 apiarios geolocalizados. Desde el 2019 se pudo observar un aumento del 32% en la cantidad de productoras y productores registrados y un incremento del 43% en el número de apiarios.

El Cronograma completo de "Mas miel todo el año"

La jornada será abierta a la comunidad y ofrecerá las siguientes actividades:

??15hs Apertura con Stand de productos apícolas de la región.
??15.30hs Charla “La abeja y sus productos” a cargo del equipo de la Unidad de abordaje integral de la economía popular, social y solidaria de la UNLP.
??16hs Análisis sensorial de la miel a cargo del Ingeniero Agrónomo Domingo Leveratto
??16.30hs El propóleos y sus beneficios a cargo de Guillermo Zeiler de AAPI. Asociacion de apicultores de Punta Indio.
??17hs Recorrida por el Humedal de la UNLP y reconocimiento de flora melífera a cargo de Luciana Lugones del equipo de Prácticas Integrales UNLP.