La Fiesta Nacional del Postre vuelve a Balcarce con una gran propuesta gastronómica
Durante el fin de semana largo de octubre, Balcarce recibirá a vecinos y turistas con una propuesta que reunirá gastronomía, pastelería artesanal, emprendimientos, productores y espectáculos en vivo.
Balcarce ya se prepara para recibir una nueva edición de uno de los eventos gastronómicos más importantes de su calendario turístico. La 22° Fiesta Nacional del Postre se realizará del 9 al 12 de octubre de 2026 en el predio de la Sociedad Rural de Balcarce, con entrada libre y gratuita y una propuesta que reunirá gastronomía, pastelería artesanal, espectáculos y actividades para toda la familia.
La celebración se desarrollará durante el fin de semana largo de octubre, con jornadas de 11 a 20 horas, y buscará convocar tanto a vecinos como a visitantes que lleguen a la ciudad para disfrutar de una de sus principales propuestas gastronómicas y turísticas.
Durante los cuatro días, el público podrá acceder a una programación que incluirá elaboraciones de pastelería artesanal, degustaciones, clases, demostraciones culinarias, concursos, emprendimientos y productores, además de espectáculos en vivo.
Uno de los momentos destacados será la elaboración del postre más largo del mundo, una propuesta que volverá a formar parte de la celebración y que podrá ser acompañada por los visitantes en el predio de la Sociedad Rural.
La edición 2026 contará además con la presencia de reconocidos referentes de la gastronomía y la pastelería. Entre ellos estarán Lulo Kazimirczyk, de Lulo’s Patisserie, especializado en pastelería nórdica; Edgardo Ríos, de Mambrunense; Rocío Espinillo; y Valentín Galdo River, quienes participarán de las distintas actividades previstas.
La propuesta también reunirá a elaboradores artesanales, emprendedores, productores, instituciones educativas, empresas y profesionales vinculados al sector gastronómico, generando un espacio para mostrar productos, compartir conocimientos y acercar distintas experiencias al público.
