Tornquist celebra la 2° Fiesta de la Milanesa Serrana
Desde el 15 hasta el 17 de mayo, Sierra de la Ventana se prepara para una fiesta gastronómica con propuestas de 25 comercios gastronómicos.
El partido de Tornquist se prepara para vivir uno de los eventos más representativos de la gastronomía argentina, la 2° Fiesta de la Milanesa Serrana, que tendrá lugar del 15 al 17 de mayo en Sierra de la Ventana y Villa Arcadia.
La propuesta reunirá a 25 restaurantes, bares y comercios gastronómicos con propuesta especiales y recetas originales inspiradas en el clásico plato. Durante el viernes 15 y el sábado 16, los locales adheridos ofrecerán menos de Milanesa Serrana. Durante el domingo 17 habrá música en vivo, puestos gastronómicas y la preparación del sándwich de milanesa más largo.
Propuestas destacadas:
Atero Restó café - "Milanesa Porky Atero"
Milanesa de cerdo al curry con muzza, panceta ahumada y cebolla caramelizada, con papas fritas.
Paseo del Cerro - "Milanesa Paseo del Cerro"
Milanesa a la pizza para 4 personas. colchón de milanesas (pollo o ternera) con salsa de tomate, muzzarella, panceta cocinada, huevo frito, roquefort y rodajas de tomate con provenzal acompañada de una lluvia de papas y aceitunas.
Mar Revuelto Pescaderia - "Mar revuelto"
Milanesa con merluza a la napolitana. Con huevos frescos, perejil, ajo al natural, variedad de especies, pan rallado, tostado, salsas italianas, jamón y muzazarella, hojitas de albahaca.
Código Muzza - "Código Muzza"
Milanesa de ternera rellena con cheddar, panceta y cebolla caramelizada.
Edulis Resto Bar - "Milanesa Edulis"
Milanesa Napolitana con huevos rotos
Los Fratelli - "Focachesa"
Pan de focaccia, milanesa de ternera, queso tybo, jamon serrano, cebolla caramelizada y roquefort
Frid Resto - "Milanesa Gran Frid"
Milanesa, salsa, muzza, jamón crudo, rúcula, queso en hebras con papas fritas
El Vagón - "Milanesa el Vagón"
Milanesa de entraña con muzzarella y cebolla caramelizada. Opción milanesa a la pizza con papas fritas
Eneas pizza y café pool - "Eneas"
Milanesa de ternera con provolone, muzzarella y panceta. Todo gratinado
Buen Provecho pizzera - "Milanesa Bueno Provecho"
Milanesa de carne, cheddar, panceta y huevos fritos
Rotiseria Luli - "Milanesa entre Sierras"
Milanesa clásica de ternera. Colchón de hojas verdes. Tomates confitados. Lonjas de ciervo. Hebras de queso. Aceite de oliva
El Pasillo - "Milanesa El Pasillo"
Plato de 700 gr con milanesa de entraña, carne, panceta, pollo, zuccini y garbanzos. Con papas cuña. Y tres variedades de dips
La Central - "La Central"
Mila super Sierra. Milanesa con ternera de jamón, panceta, calabresa, huevo frito y lluvia de cuatro quesos
El evento es organizado por la Cámara de Comercio, Turismo e Industria de Sierra de la Ventana, Villa Arcadia y Saldungaray, junto a la Municipalidad de Tornquist y gastronómicos locales.
