Se viene la 4° edición de la Fiesta del Costillar Criollo de Uribelarrea
El evento ofrecerá más de 1300 costillares a la estaca, con shows en vivo y propuestas culturales.
La localidad bonaerense de Uribelarrea, ubicada en el partido de Cañuelas, volverá a ser escenario de uno de los eventos gastronómicos más convocantes de la región.
El próximo 1° de mayo, coincidiendo con e día del Trabajador, se realizará la 4° edición de la Fiesta del Costillar Criollo, una celebración que combina tradición, gastronomía y espectáculos en vivo. La entrada será libre y gratuita, y el evento tendrá lugar en el predio de la Sociedad de Fomento. En cuanto a las porciones de costillar deberán adquirirse previamente de manera online.
Uno de los principales atractivos será la cocción de más de 1300 costillares. La expectativa es superar la convocatoria de 2025, cuando “Uribe” recibió a más de 35.000 personas que disfrutaron de unos 1000 costillares.
Además, habrá un escenario con shows en vivo y presentaciones artísticas que aportarán un clima festivo, ideal para compartir en familia o con amigos.
Quienes asistan deberán llevar reposeras o sillas, cubiertos, tablitas y mate para después del asado. Las porciones de costillar, cocinadas a la estaca, se podrán adquirir al peso.


