Tapalqué se prepara para la 14° "Fiesta de la Torta Negra"
El evento tendrá lugar el sábado 10 y domingo 11 de enero.
Tapalqué se prepara para vivir la 14° edición de la Fiesta de la Torta Negra, una propuesta que combina tradición, identidad local y sabores típicos del campo. El evento tendrá lugar el sábado 10 y domingo 11 de enero y volverá a convertir al distrito en uno de los puntos destacados del verano bonaerense.
La celebración convoca a vecinos y turistas en torno a una receta simple que, con el paso del tiempo, se transformó en emblema del pueblo. Música en vivo, espectáculos de baile, puestos gastronómicos y actividades para toda la familia integran una agenda pensada para disfrutar del aire libre, recorrer Tapalqué y sumarse a su ritmo tranquilo y hospitalario.
Durante ambas jornadas, el clima festivo será protagonista, con propuestas culturales y recreativas que invitan a compartir en comunidad. La torta negra, elaborada originalmente en las panaderías rurales con masa de pan y azúcar negra, se horneaba en piezas grandes para repartir entre varios. Ese gesto cotidiano fue creciendo hasta convertirse en un símbolo cultural que hoy identifica a la localidad.
