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Mondelez frena la planta de Pacheco y deja a 2300 trabajadores en suspenso

La empresa detendrá toda su producción durante 21 días por el desplome de ventas, en medio de un clima de incertidumbre y temor a futuras suspensiones o despidos.

Nazareno Napal
05/12/2025
Mondelez frena la planta de Pacheco y deja a 2300 trabajadores en suspenso

La ola de cierres y paralizaciones que viene atravesando a distintos sectores de la economía (con casos recientes como Whirlpool, Georgalos o Color Living) llegó ahora a uno de los gigantes de la alimentación. En General Pacheco, la planta de Mondelez confirmó un freno total de su producción durante 21 días, una medida sin antecedentes para una fábrica que emplea a unos 2.300 trabajadores y que sintetiza la gravedad del cuadro productivo.

La compañía explicó la decisión por el fuerte sobrestock acumulado tras el desplome de ventas. Delegados y sindicalistas, en cambio, destacan un combo de factores: la caída del consumo, la política de apertura de importaciones y un deterioro general del poder adquisitivo que se profundizó en los últimos meses. “Van a suspender la producción por 21 días, desde el 14 de diciembre hasta el 5 de enero. Algo que nunca había pasado porque siempre se alternaban los turnos”, señaló el delegado Jorge Penayo.

Para evitar suspensiones, la empresa ofreció una semana de vacaciones pagas al 100% y otra de licencia paga. Quienes no se anoten deberán realizar tareas internas sin contacto con la producción. “Se anotaron más de mil trescientos trabajadores, todavía siguen sumándose, y regresaríamos todos el 5 de enero”, explicó Penayo. Al mismo tiempo, remarcó que no se trata de decisiones individuales, sino de un freno integral de la fábrica: “Esta crisis general no la generamos nosotros los trabajadores”.

El parate se explica por un mercado paralizado. “Los mayoristas están stockeados y otros no compran. Tenemos el depósito lleno, entonces no amerita producir”, describió el delegado. Los números internos de la empresa confirman la magnitud del derrumbe: acumula una baja de 13.000 toneladas en ventas en lo que va del año, cifra que también fue admitida por la filial argentina. Allí se produce una línea de marcas líderes como Oreo, Pepitos, Cerealitas, Club Social, Melba, Tita, Rhodesia, Milka, Cadbury, Shot, Halls y Beldent, pero ni siquiera el peso de ese portafolio impidió el golpe.

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Mondelez garantizó que en diciembre se abonarán los salarios completos, el bono anual y beneficios tradicionales. El STIA, tras “duras negociaciones”, según relató su secretario general, Sergio Escalante, acordó las vacaciones y licencias pagas para evitar suspensiones y confirmó un bono de fin de año de 525 mil pesos, a acreditarse el 11 de diciembre y liquidado en enero para evitar descuentos por Ganancias. También se mantendrán el paquete navideño, las cajas de productos esenciales y un voucher de 53 mil pesos para la proveeduría interna. “Mantener estos beneficios en una situación tan dura es un gran desafío y tenemos que celebrarlo, pero también mantenernos unidos más que nunca”, expresó el gremio en un comunicado. Escalante, además, fue categórico sobre las causas del parate: “Esta situación es un claro resultado de las políticas del gobierno de Javier Milei, que provocan la caída del consumo, la producción y el trabajo”.

El deterioro no sorprendió a los sectores más organizados. Durante las paritarias de mayo, el STIA ya había advertido que seis de las siete categorías del convenio estaban por debajo de la canasta básica. Y en septiembre, Penayo alertaba que “como lo que producimos no se vende, las empresas empiezan a mirar a los trabajadores para suspenderlos o despedirlos”. Hoy, ese riesgo es más palpable que nunca.

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Lo que viene mantiene en vilo a la planta. Al temor por suspensiones y despidos se suma una advertencia formulada por la consultora que asesora a la compañía, que proyectó un 2026 “muy dramático” en términos de ventas. “Sí, las preocupaciones son varias. Pueden ser suspensiones, pueden ser despidos… la gente está muy preocupada”, admitió Penayo. En ese contexto, el parate de diciembre-enero aparece más como un síntoma que como una excepción.

La señal que deja Mondelez, un gigante obligado a detener por completo su operación por primera vez en su historia local, se suma a una serie creciente de casos que exponen el impacto de las medidas económicas del Gobierno. Y, para muchos trabajadores, marca un punto de inflexión en un escenario que ya consideran “al borde del abismo”.

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