Se profundiza la crisis en la industria frigorífica
Sindicato de la Carne del interior provincial denunció despidos sin causa en una planta paralizada desde abril.
El Sindicato de la Carne de Mar del Plata denunció el despido sin causa de 56 trabajadores del frigorífico San Telmo, ex Sadowa, que permanece sin actividad desde abril en medio del desplome de las exportaciones y la baja del consumo de la carne. Según informó el gremio, la semana pasada fueron cesanteados 26 empleados y este miércoles se sumaron otros 30. De una planta de 108 trabajadores, actualmente quedan 52.
“Son despidos sin causa. Los primeros 26 echados ingresaron en enero, tienen poca antigüedad. Al enterarnos de la medida de la empresa, radicamos la denuncia ante el Ministerio de Trabajo. Como represalia, este miércoles despidieron a otros 30 compañeros”, expresó Osvaldo Quiroga, secretario general del sindicato local.
La planta, ubicada en Constitución al 10.300, había reabierto en enero de 2023, luego de haber cerrado en 2001. Desde entonces, operaba bajo la conducción de Eugenio Sangregorio a través de la firma Siper S.A., con el nombre comercial de “San Telmo”. En su reapertura, la empresa proyectaba llegar a 300 puestos de trabajo con exportaciones a 20 países, aunque esa perspectiva cambió en los últimos meses.
El frigorífico adeuda la primera quincena de julio y el aguinaldo. “Venían pagando normalmente, pero nunca entendimos en qué estado se encuentra la empresa. El dueño dijo que iba a exportar, pero el frigorífico está paralizado. No es normal pagar sueldos de más de 100 trabajadores sin producir”, señaló Quiroga.
La última faena registrada fue a mediados de abril, con el ingreso de 40 animales. “Desde abril que no hay trabajo. Se hacían una o dos faenas por mes, 40 o 50 animales. No pasaba más de ahí. La gente está dispuesta a trabajar, pero la empresa no produce”, agregó el dirigente sindical.
Según el gremio, los trabajadores despedidos estaban dentro del período de prueba establecido por la Ley Bases, cuya aplicación se encuentra judicializada. Mientras tanto, el sindicato exige la reincorporación de los cesanteados y anticipó que este viernes a las 8.30 tendrá lugar una audiencia con la patronal en la delegación local del Ministerio de Trabajo bonaerense.
“Más allá de que pueda haber una indemnización, el objetivo es mantener las fuentes laborales. No es fácil reinsertarse en el sistema”, concluyó Quiroga.
Este año fueron despedidos más de 40 trabajadores del frigorífico Devesa, en Azul, una de las plantas más importantes de la provincia.
