Gastronomía y tradición: Cinco propuestas bonaerenses para celebrar el 25 de Mayo
Del locro al guiso carrero, distintas localidades de la provincia de Buenos Aires ofrecen actividades culturales y platos típicos en el marco de los festejos patrios. Todas las celebraciones tienen entrada libre y gratuita.
Con motivo de un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo, distintas localidades bonaerenses se preparan para recibir a vecinos y turistas con propuestas culturales y gastronómicas durante el fin de semana. Según informó la Secretari?a de Turismo de la Provincia, el sábado 24 y domingo 25 de mayo habrá fiestas tradicionales con entrada gratuita en Dolores, Carmen de Areco, Baradero, General Las Heras y Las Flores.
En Dolores se celebrará la 11ª Fiesta de la Torta Argentina, un clásico local. La cita será el sábado desde las 13:30 y el domingo a partir de las 10:00 en la Plaza Castelli. El evento busca revalorizar una de las especialidades dulces del municipio, con actividades para toda la familia.
Carmen de Areco, por su parte, organiza la Fiesta del Locro Patrio. El sábado a las 20:00, el encuentro tendrá lugar en el Galpón Cultural, mientras que el domingo comenzará a las 11:00 en la Plaza Independencia. Se espera la presencia de cocineros locales y artistas en vivo.
En la localidad de Ireneo Portela, partido de Baradero, se realizará la 18ª edición de la Fiesta del Guiso Carrero y el Pastel. El domingo 25, desde las 10:00, el predio de la estación de trenes será el punto de reunión para quienes quieran degustar platos criollos en un entorno rural.
En Villars, partido de General Las Heras, se desarrollará la 1ª Fiesta del Rodantero. El encuentro será en Zapparancho con ingreso libre entre las 10:00 y las 20:00, tanto el sábado como el domingo. El evento convoca a viajeros y aficionados al turismo itinerante, con actividades para todo público.
Por último, Las Flores ofrecerá una Muestra de Pilchas Gauchas. La exposición podrá visitarse el sábado de 18:00 a 21:00, y el domingo a partir de las 10:00, en la sala central Hugo Mario Lanivelli (avenida General Paz 570). La muestra incluye vestimenta y elementos tradicionales de la cultura criolla.
La agenda completa de actividades culturales y turísticas de los 135 municipios bonaerenses está disponible en la app ReCreo, que se puede descargar desde recreo.gba.gob.ar/descargar.
