Javier Rodríguez destacó el rol estratégico del durazno en la matriz productiva de PBA
Con una asistencia récord, tuvo lugar en San Pedro la tradicional "Fiesta Provincial del Durazno", el cuarto cultivo más importante en el ámbito bonaerense.
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez, encabezó este sábado uno de los eventos frutícolas más relevantes del país y la región: la 25º Fiesta Provincial del Durazno y la Producción en Gobernador Castro, San Pedro, junto al intendente Cecilio Salazar. “Seguimos apostando por la producción local, los emprendimientos cooperativos y los duraznos más ricos del mundo, que salen de nuestro suelo, la provincia de Buenos Aires”, dijo el funcionario durante el masivo encuentro.
"Que esta fiesta sirva para conservar, mantener, defender, sostener y para impulsar la alegría, pero también para fortalecer la comunidad, celebrar la producción y para celebrar el trabajo en cada uno de los lugares", expresó en su discurso, Rodríguez.
Por su parte, Salazar agradeció la cooperación de la gestión de Axel Kicillof: "Si no fuera por el apoyo del gobierno de la provincia de Buenos Aires y del ministro Javier Rodríguez, que siempre nos acompaña, sería imposible hacer esta fiesta, que es la fiesta del pueblo".
Y sumó: "Es nuestra decisión que esta fiesta nunca más deje de realizarse. Representa la identidad de nuestra comunidad y debe permanecer en el tiempo".
Asimismo, en una emotiva ceremonia, se entregaron los premios del “Durazno de Oro”, que reconocen la calidad frutícola de la zona. Rubén Berna recibió el máximo galardón, mientras que Tomjug y La Campiña obtuvieron el Durazno de Plata y el Durazno de Bronce, respectivamente. El jurado evaluó características como el sabor, el aroma y la homogeneidad de las muestras.
Pero la jornada incluyó también un homenaje a los trabajadores rurales, con reconocimientos especiales para cosecheros y embaladores por su contribución al sector. Además, se realizaron capacitaciones técnicas destinadas a los productores, enfocadas en optimizar la cosecha, comercialización y acceso a créditos.
El evento también contó con desfiles tradicionales, la coronación de embajadores y embajadoras, y presentaciones artísticas a cargo de Sol Altolaguirre, Leo Máes, Añoranza Ballet, Herencia Folclórica, Tambó Tambó y Los Iracundos.
Números
La provincia de Buenos Aires es un actor clave en la producción nacional de duraznos, con 762 hectáreas cultivadas que representan el 9% del total del país. Este fruto abarca el 12,4% de la superficie frutícola provincial, por lo que es el cuarto cultivo más importante en el ámbito bonaerense.
San Pedro lidera este sector, aportando el 78% de la producción total, y complementa su dinámica agrícola con otros cultivos como cítricos, batatas, zapallitos, maíz, soja y trigo.
En este marco, el Ministerio de Desarrollo Agrario implementó políticas innovadoras, como el Programa de Fomento de la Fruticultura Bonaerense, que permitió la entrega de más de 4.100 árboles frutales al municipio entre 2022 y 2024.
Además, lanzó una línea de financiamiento específica para productores y promovió la creación de la Mesa Frutícola Provincial, un espacio estratégico para analizar y fortalecer estas políticas. Paralelamente, la investigación y la innovación han cobrado protagonismo en chacras experimentales, especialmente en Mercedes, donde se desarrollan y aplican técnicas avanzadas para optimizar el cultivo de duraznos.
